〈第１回〉タンドリーチキン

材料（4人分）

鶏肉（胸かモモ）…３枚

【漬けダレ】
ヨーグルト………300g
玉ねぎすり下ろし…1/2コ
塩こうじ…………大３
ケチャップ…1/4カップ
ＳＢのカレー粉…大２

※子供さん用には、辛みのないＧＡＢＡＮのカレー粉がオススメです。

つくり方

１　鶏肉を１枚六切れ位の大きさに切る。胸肉はそぎ切りに。

２　漬けダレの材料をあわせて、肉を一晩漬けこむ。

３　タレをぬぐいオーブンで焼く。200℃で10〜15分。

４　残ったタレを軽く煮詰めて塩・コショウし、お好みでハチミツを入れてソースにしてもよい。