材料（作りやすい分量）
りんご……………………１個
☆砂糖……………大さじ４
☆水………………大さじ２
さつまいも……………中１本
◇砂糖……………大さじ３
◇はちみつ…大さじ１と1/2
◇レモン汁………大さじ１
つくり方
１ りんごは８等分に切り５mm～１cmのいちょう切りにする。
２ ①に☆を加えて弱火でりんごが柔らかくなるまで煮詰める。
３ さつまいもは皮をむいて輪切りにし水に10分ほどさらす。
４ ③を鍋に入れ、かぶるくらいの水で柔らかくなるまで煮る。
５ ④のお湯を捨てて◇を加え、熱いうちにつぶす。
６ ⑤に煮詰めたりんごとりんごの煮汁を加えよく和えたら出来上がり。